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Detalle del Producto

Carpaccio de Calabacin y Manzana verde

Rinde 2 porciones.  Cal x racion: 75

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Ingredientes:
* 2 calabacines
* 1 y media manzana verde
* zumo de limon 
* aceite 
* sal y pimienta
 
Preparacion:
 
1º Corta los calabacines y manzana verde en rodajas muy finas.
2º Ponlos en una bandeja bien extendidos, rocialos con el zumo de limón, el aceite y la sal 
3º Llevalo a la nevera, y sácalo un ratito antes de comer
 
Se le puede agregar una cucharadita de vinagreta de parchita light  ( orinoquia ). Otra variacion, es agregarle 2 nueces bien trituradas y unas ramitas de rucula.
0.00 Bs.

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